Artikelbeschreibung
Gutmann Planea 09EM1200C Inselhaube
Angebotstyp: Geräteangebot
Die Planea ist eine höhenverstellbare Deckenhaube, die per Fernbedienung gesteuert wird. Mittels Drahtseilen kann sie von der Decke abgesenkt werden. So bekommen Sie mit der Planea 2 Modelle in einem:
- Deckenmodell sowie
- ein konventionell hängendes Element.
Generell sollten Sie darauf achten, dass das Kochfeld schmaler als die Dunsthaube ist. Das Deckenmodul Planea 09EM1200C ist 120 cm breit. Daher sollte das Kochfeld nicht breiter als 90 cm sein.
Das Gutmann Umluft-System
Sollten Sie aus baulichen Gründen keine Abluft-Haube installieren können, sollten Sie sich für eine Gutmann Umlufthaube wie z. B. die Planea entscheiden. Diese kommen zwar nicht an die Leistung der Abluft-Varianten heran, sind jedoch um längen besser, als die Umluft-Hauben anderer Markenhersteller:
- extrem dicke Metall-Fettfilter (mindestens 12-lagig). Ein Filter von Gutmann kann nahezu 100 % Fett filtern.
Die Filter anderer Hersteller verbauen gerade einmal 6 bis 10 Lagen. Ein Fettfilter fängt das Fett von den Kochdünsten ab. So gelangt es nicht in den Motor, der sonst Schaden nehmen könnte. Je besser also der Fettfilter, desto länger hält der Motor. - Kohlefilter (Extrudationsverfahren aus Steinkohle)
Gutmann verwendet diese Technik als einziger Hersteller und hat sich das Verfahren schützen lassen. Der Filter hält bis zu 5 Jahre und sollte 1x im Quartal für eine Stunde bei 200° in den Backofen gelegt werden. So kann er sich regenerieren. Die Kohlefilter anderer Hersteller müssen 2x pro Jahr komplett erneuert werden. Der sogenannte Geruchsfilter ist enorm wichtig bei Hauben im Umluftbetrieb, da die abgesaugten Kochdünste durch ihn gereinigt und dann dem Raum wieder zugeführt werden. Ablufthauben benötigen diesen Filter nicht, da die Kochdünste lediglich von Fett befreit und dann direkt nach draußen abgeleitet werden.
Hinzu kommt außerdem, dass die Kohlefilterkassette speziell aufgebaut ist: Es entstehen nur sehr geringe Luftwiderstände, was wiederum dafür sorgt, dass die Geräuschentwicklung gegenüber Hauben anderer Hersteller minimiert wird.
Sonstiges
Mit Hilfe der verbauten Gasdruckdämpfer kommen Sie bequem an die dahinter liegenden Fettfilter. Ein leichter Druck gegen das Glas genügt, um es herunterklappen zu lassen.
Die Filtertechnik der Planea ist die sogenannte Randabsaugung – die Kochdünste werden also am Rand der Haube eingesaugt. Durch den Sog entsteht dann unterhalb der Raumdecke eine Strömung, die die Kochdünste erfasst und in das Deckenmodell zieht.
Anzahl der Filter: 1
Es handelt sich hier um Original, verpackte Lagerware.