Artikelbeschreibung
Gaggenau Gaggenau BSP251-111 Dampfbackofen Linksanschlag mit Wassertank Gaggenau Dampfbackofen mit Linksanschlag in metallic BSP251111
Angebotstyp: Ausstellungsgerät
Dampfbackofen Serie 200 60 x 45 cm, Türanschlag: Links, Gaggenau Metallic BSP251111 Flächenbündiger Einbau Wassertank für Frisch- und Brauchwasser Breiter Garraum LED Lichtquelle Externe Dampferzeugung Druckloses Dämpfen Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar Sous-vide-Garen mit gradgenauer Temperatureinstellung Flächengrill hinter Glaskeramik, mit Umluft bis 230 °C und Dampf kombinierbar Automatik-Programme Kerntemperaturfühler mit Garzeitschätzung Beidseitig drehendes Heissluftgebläse für ideale Hitzeverteilung TFT-Touch-Display Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul Elektronische Temperaturregelung von 30 °C bis 230 °C Nutzvolumen 50 Liter Heizmethoden Heißluft + 100 % Feuchte. Heißluft + 80 % Feuchte. Heißluft + 60 % Feuchte. Heißluft + 30 % Feuchte. Heißluft + 0 % Feuchte. Niedertemperatur-Garen. Sous-Vide-Garen. Flächengrill Stufe 1 + Feuchte. Flächengrill Stufe 2 + Feuchte. Flächengrill + Umluft. Gären. Auftauen. Regenerieren.
