Innenausstattung von Küchenschränken: frische Kräuter das ganze Jahr

Gesunde Microgreens aus der Küchenschublade

Frische Kräuter werten so manches Gericht auf – ob Suppe, Salat oder ein einfaches Butterbrot. Mit dem Micro Garden von HAILO können Sie das ganze Jahr über frische Kräuter aus Ihrem Minigarten in der Schublade ernten. Die sogenannten „Microgreens“ sind noch gesünder als Sprossen und liegen als Superfood im Trend. Wie Micro Gardening in der Küchenschublade funktioniert, zeigen wir Ihnen hier.

Anzucht von Microgreens versteckt hinter der Küchenfront

Mit dem Micro Garden von HAILO Einbautechnik  können Sie das ganze Jahr über frische Microgreens – also Keimpflanzen – ernten. Und zwar direkt aus Ihrem Küchenschrank. Küchenhersteller wie Ballerina Küchen und Nobilia bieten den HAILO Micro Garden als Extra-Innenausstattung an.

Gesunde Microgreens aus der Küchenschublade
Bild: Ballerina Küchen

So wachsen Microgreens im Micro Garden:

  • Spezielle Pflanzen-LEDs im Deckel sorgen für ideales Licht
  • Tag-Nacht-Zyklus wird simuliert
  • Automatische Belüftung

Vorteile des Micro Gardens:

  • Kräuter verstaut in der Schublade
  • Kein Tageslicht nötig
  • Hygienisch dank Saatgut-Matte statt Erde
  • Smarte Steuerung über App oder offline
  • Ernte schon nach 7 bis 10 Tagen dank idealer Anzuchtbedingungen
  • Innerhalb eines Anzuchtzykluses können Sie vier Micro Green Matten ernten

GUT ZU WISSEN: Die App zeigt Lichtverhältnisse, Temperatur und Wachstumsstatus der Microgreens an.

Micro Garden: Steuerung per Smartphone

Micro Garden: Steuerung per Smartphone
Bild: HAILO

Die App ist leicht zu bedienen

Die Micro Garden App ist leicht zu bedienen
Bild: HAILO

Kleiner Kräutergarten in 60 cm breiter Küchenschublade

Der Mini-Kräutergarten passt in Schubladen mit einer Standardbreite von 60 cm.

Im Micro Garden Set ist enthalten:

  • eine Wanne mit eingelegtem Kunststoffrost
  • 4 herausnehmbare Schalen mit Deckel
  • Vlies und gelochte Roste
  • Schiebedeckel mit Beleuchtungs- und Lüftereinheit
  • Starterset an Samenmatten
  • Softsprüher zum Bewässern der Matten

Micro Garden mit vier Schalen

Kräuter aus der Schublade
Bild: HAILO

HAILO Micro Garden: Die Einzelteile

Hailo Micro Garden: Die Einzelteile
Bild: HAILO

Micro Gardening: Microgreens sind noch gesünder als Sprossen

Ob Sie Kresse oder Alfalfa als Sprosse oder Microgreen bezeichnen, kommt auf die Anzucht an. Der HAILO Micro Garden ist auf Microgreens spezialisiert.

Anzucht von Sprossen:

  • keimen im Wasser
  • ein feuchtes Küchenpapier reicht
  • ca. eine Woche bis zur Ernte

Anzucht von Microgreens:

  • sähen Sie in Anzuchterde oder HAILO Saatgut Matte aus
  • bis zu 20 Tage bis zur Ernte (nur 7 bis 10 Tage beim HAILO Micro Garden)
  • Minipflanzen mit zwei bis drei Blättern

WICHTIG: Microgreens haben mehr Nährstoffe und Vitamine als die jüngeren Sprossen und als erwachsene Pflanzen. Darum sind sie ein Superfood.

Kresse aus der Küchenschublade
Bild: HAILO
Gesunde Ernährung mit Microgreens aus der Küchenschublade
Bild: HAILO

Micro Garden im Küchenschrank: Kosten und Stromverbrauch

Trotz der vielen Vorteile gibt es auch Aspekte, die Sie beim Kauf eines Micro Gardens beachten müssen. Da wäre der einmalige Anschaffungspreis sowie die fortlaufenden Stromkosten …

GUT ZU WISSEN: Einmal eingeschaltet, befinden sich Netzwerkmodule und Sensoren des Micro Gardens im Dauerbetrieb.

Preislich liegt der Micro Garden im hohen dreistelligen Euro-Bereich. Im Preis ist alles enthalten, was Sie für die erfolgreiche Anzucht brauchen. Wie viel Strom der Micro Garden im Jahr verbraucht, hängt mit der Häufigkeit der Anzucht von Micro Greens sowie der jeweiligen Sorte zusammen.

Strom-Verbrauch bei Nutzung 365 Tage im Jahr:

  • Die Verbrauchswerte für einen Anzuchtzyklus (7-10 Tage) liegen bei: 1,2KWh bis 1,7KWh.
  • Bei 1,2 KWh in der Woche liegt der Jahres-Verbrauch bei etwa 62 KWh.
  • Anfang 2023 kostet eine KWh Strom in Deutschland für Privatverbraucher 40 Cent.
  • Im Jahr kostet Sie der Micro Garden rund 25 Euro.
ballerina-innenausstattung
Bild: Ballerina Küchen

Fragen Sie Ihr lokales Küchenstudio, wenn Sie eine kleine versteckte Anzucht in Ihrer Schublade wünschen

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